穂乃香

		喜久酔特別純米静岡県　青島酒造清流大井川の豊富な伏流水を深い所から汲み上げ、洗米水と仕込水に使用。｢喜久酔｣のその柔らかなおいしさは、まろやかな水質と手作業による丁寧な洗米にあります。夏場は蔵元自ら田園で酒米｢山田錦｣造りに精を出す。またこの蔵元は、普通酒までの全量を３～５度で冷蔵管理しています。生産量が少なくすばらしく旨いため、人気のあるお酒です　辛口　　ぬる燗は抜群です精米歩合　　60%
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